Wildwochen 2018/2019
Wild-Bratwürste
mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
Fried game sausage with sauerkraut and mashed potatoes
Saucisse sauvage grillée avec choucroute et purée de pommes de terre
€ 12,90
Fried game sausage with sauerkraut and mashed potatoes
Saucisse sauvage grillée avec choucroute et purée de pommes de terre
€ 12,90
Fasanen-Brustfilet
an Feldsalat im Orangen-Kräuter-Dressing & Croûtons
Pheasant breast fillet on lamb´s lettuce in herbal orange dressing and croûtons
Selle de faison marinée sur doucette dans sauce à l´orange et herbes avec croûtons
€ 13,90
Pheasant breast fillet on lamb´s lettuce in herbal orange dressing and croûtons
Selle de faison marinée sur doucette dans sauce à l´orange et herbes avec croûtons
€ 13,90
Ragout vom Hirsch
in Preiselbeer-Senfsauce
an Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen
Venison ragout in cranberry mustard sauce on apple red cabbage and potato dumplings
Ragout de cerf dans sauce à la moutarde et airelles rouges
sur chou rouge au pomme et quenelles de pommes de terre
€ 15,90
an Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen
Venison ragout in cranberry mustard sauce on apple red cabbage and potato dumplings
Ragout de cerf dans sauce à la moutarde et airelles rouges
sur chou rouge au pomme et quenelles de pommes de terre
€ 15,90
 |
 |
|||
 |
 |
 |
||
|
|
||||
 |
||||
|
Restaurant
– Café
 Zur Steipe
Tel.: 0651/1 45 54 56 Öffnungszeiten: 8:00
- 22:00 Uhr |
||||
 |
||||